【グルテンフリー】パンケーキミックス150g
¥450 税込
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小麦粉を使わない〝グルテンフリー〟のパンケーキミックス!
動物性素材・白砂糖・化学調味料・保存料を一切使用しないベジスイーツやベジスナックを得意とする製菓&ケータリングのプロフェッショナル「ikushiro」の草野育史朗シェフによる、ほ~んのり甘い特製ブレンドのパンケーキミックスです。
このパンケーキミックスはベジタリアン対応で配合され、調合も動物性材料を使用しない環境で行っております。
ご家庭では牛乳と卵、または、豆乳プラス食用油をご用意ください。
ふっくら&素材感のあるパンケーキができますよ。
植物性の副材料と合わせていただく事でベジスイーツが簡単にお作りいただけます。
小さなお子様から、ご年配の方まで、安心して食べていただきたいから、主な原料は産地や生産者までもが分かりパンケーキ作りに向いているこだわりの材料だけで作りました。
シロップはアガベシロップなど使うと低GIでオススメです。
※一袋でだいたい大きめフライパンサイズの大きさのパンケーキ1枚焼けます。
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パンケーキの作り方♡
≪材料≫
オルガ!パンケーキミックス(1袋150g)、豆乳(200cc)、植物油(大さじ1)
≪作り方≫
①:豆乳と植物油をボウルに入れあらかじめ、よく混ぜ合わせます。
②:①に、パンケーキミックスを入れ、さっくりと混ぜてなじませます。
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★混ぜてからしばらく置くと膨らみやすくなります。
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③:中火で暖めたフライパンに生地を流し入れ、フタをして生地表面が泡立ち、ふちが渇いてきたら裏返し、中まで火を通して、両面がキツネ色に焼けたらできあがり。
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